PHÂN HỆ TRA CỨU TÀI LIỆU TRỰC TUYẾN

	1/. Hướng dẫn trồng nấm trong gia đình / Nguyễn Văn Tó biên soạn. - H. : Lao động, 2005. - 87tr.; 19cm. - (Tủ sách Khuyến nông phục vụ người lao động) Tóm tắt: Hướng dẫn cách thức trồng một số loại nấm ăn trong gia đình, hiệu quả kinh tế và những điều cần chú ý khi dự định trồng nấm. ▪ Từ khóa: NÔNG NGHIỆP \| TRỒNG TRỌT \| NẤM ĂN \| SÁCH THƯỜNG THỨC ▪ Ký hiệu phân loại: 635.8 / H561D ▪ PHÒNG TỰ CHỌN - Còn trong kho: LC.009349; LC.009350; LC.009351; LC.009352; LC.009353; LC.009354 ----- » MARC
	2/. Kỹ thuật trồng, chế biến nấm ăn và nấm dược liệu / Thân Đức Nhã, Đinh Xuân Linh, Nguyễn Hữu Đống, Nguyễn Thị Sơn. - H. : Nông nghiệp, 2007. - 156tr.; 21cm Tóm tắt: Trình bày những kiến thức cơ bản về kỹ thuật trồng, chế biến, bảo quản nấm ăn và nấm dược liệu. Giới thiệu thị trường tiêu thụ, mô hình sản xuất, một số cơ chế, chính sách phát triển sản xuất nấm hiện nay... ▪ Từ khóa: NÔNG NGHIỆP \| KĨ THUẬT TRỒNG TRỌT \| CHẾ BIẾN \| NẤM ĂN \| NẤM DƯỢC LIỆU ▪ Ký hiệu phân loại: 635.8 / K600TH ▪ PHÒNG ĐỌC TH - Còn trong kho: DVL.007388; DVL.007389 ▪ PHÒNG MƯỢN - Còn trong kho: MVL.007752; MVL.007753; MVL.007754 ▪ PHÒNG TỰ CHỌN - Còn trong kho: LC.016905; LC.016906; LC.016907 ----- » MARC
	3/. Kỹ thuật trồng nấm ăn và nấm dược liệu / GS.TS. Trần Văn Mão, Ths. Trần Tuấn Kha. - H. : Nông nghiệp, 2014. - 200tr.; 21cm Tóm tắt: Trình bày giá trị của cây nấm, nghề trồng nấm trên thế giới và ở Việt Nam; quá trình sinh trưởng phát triển của nấm; các điều kiện ngoại cảnh ảnh hưởng tới quá trình sinh trưởng, phát triển của nấm; công tác chuẩn bị nguyên vật liệu để nuôi trồng nấm; kỹ thuật nuôi trồng một số loài nấm; thu hoạch, bảo quản và chế biến nấm ▪ Từ khóa: NÔNG NGHIỆP \| VIỆT NAM \| KĨ THUẬT TRỒNG TRỌT \| NẤM ĂN \| NẤM DƯỢC LIỆU ▪ Ký hiệu phân loại: 635.8 / K600TH ▪ PHÒNG ĐỌC TH - Còn trong kho: DVL.016676 ▪ PHÒNG MƯỢN - Còn trong kho: MVL.018427; MVL.018428 ▪ PHÒNG TỰ CHỌN - Còn trong kho: LC.030779; LC.030780 ----- » MARC
	4/. Nấm ăn được và nấm độc trong rừng / Lê Văn Liễu. - H. : Nông nghiệp, 1977. - 71tr; 19cm Tên sách ngoài bìa: Một số nấm ăn được và nấm độc trong rừng Tóm tắt: Giá trị kinh tế của nấm. Đặc điểm sinh lý của nấm, phương pháp xác định nấm. Cách phân biệt một số nấm ăn được và nấm độc không ăn được. Biện pháp cấp cứu khi ăn phải nấm độc. ▪ Từ khóa: NẤM ĂN \| THỰC PHẨM \| NẤM ĐỘC \| RỪNG ▪ Ký hiệu phân loại: 579.6 / N120Ă ▪ PHÒNG ĐỌC TH - Còn trong kho: DVV.001087; DVV.001088; DVV.018257 ----- » MARC
	5/. Nấm thực phẩm - Kỹ thuật nuôi trồng và các món ăn - bài thuốc / Nhiều tác giả. - Thanh Hóa : Nxb. Thanh Hóa, 2004. - 139tr.; 19cm Tóm tắt: Gồm các câu hỏi đáp về kỹ thuật nuôi trồng nấm thực phẩm và các bài thuốc, món ăn được chế biến từ nấm. ▪ Từ khóa: NẤM ĂN \| THỰC PHẨM \| TRỒNG TRỌT \| MÓN ĂN \| BÀI THUỐC ▪ Ký hiệu phân loại: 635.8 / N120TH ▪ PHÒNG ĐỌC TH - Còn trong kho: DVV.015082; DVV.015083 ▪ PHÒNG MƯỢN - Còn trong kho: MVV.011598; MVV.011599 ▪ PHÒNG TỰ CHỌN - Còn trong kho: LC.002120; LC.002121; LC.002122 ----- » MARC
	6/. Sao bạn chưa trồng nấm? / Nguyễn Duy Điềm, Huỳnh Thị Dung. - H. : Phụ nữ, 2003. - 135tr; 19cm Tóm tắt: Giới thiệu cách trồng các loại nấm như: nấm rơm, nấm mỡ, nấm mèo, nấm hương... và một số các món ăn bằng nấm linh chi. Hiệu quả kinh tế của việc trồng nấm. ▪ Từ khóa: NÔNG NGHIỆP \| TRỒNG TRỌT \| NẤM ĂN ▪ Ký hiệu phân loại: 635.8 / S108B ▪ PHÒNG TỰ CHỌN - Còn trong kho: LC.004756; LC.004757 ----- » MARC
	7/. Sinh học và kỹ thuật nuôi trồng nấm ăn / Trịnh Tam Kiệt chủ biên, Vũ Mai Liên, Đoàn Văn Vệ. - H. : Nông nghiệp, 1986. - 159tr.; 19cm Tóm tắt: Trình bày những nghiên cứu chung về phương pháp nuôi trồng nấm và giới thiệu một số đặc điểm, cấu tạo, sinh thái, dinh dưỡng, giữ giống và nhân giống các loại nấm nuôi trồng: Nấm mỡ, nấm rơm, nấm hương, nấm sò, mọc nhĩ và các loại nấm khác ▪ Từ khóa: NÔNG NGHIỆP \| TRỒNG TRỌT \| NẤM ĂN \| NHÂN GIỐNG \| SINH HỌC \| KĨ THUẬT ▪ Ký hiệu phân loại: 635.8 / S312H ▪ PHÒNG ĐỌC TH - Còn trong kho: DVV.004435; DVV.004436 ----- » MARC
	8/. Sổ tay nuôi trồng nấm ăn và nấm chữa bệnh. - H. : Văn hóa dân tộc, 2004. - 138tr; 19cm ĐTTS ghi: Trung tâm Unesco Phổ biến Kiến thức Văn hoá Giáo dục cộng đồng Tóm tắt: Giới thiệu về nấm ăn và những vấn đề trồng nấm; kỹ thuật trồng một số loại nấm ăn, nấm chữa bệnh; công tác xây dựng trại để nuôi trồng nấm; bảo quản, chế biến sản phẩm và các thiết bị chuyên dùng trong trồng nấm. ▪ Từ khóa: TRỒNG TRỌT \| NẤM ĂN \| CHỮA BỆNH \| SỔ TAY ▪ Ký hiệu phân loại: 635.8 / S450T ▪ PHÒNG TỰ CHỌN - Còn trong kho: LC.002795; LC.002796; LC.002797 ----- » MARC
	9/. Tài liệu thực nghiệm dạy nghề trồng nấm ăn : Dùng cho giáo viên, học sinh các trường phổ thông Dân tộc nội trú các tỉnh phía Bắc / Đinh Xuân Linh. - H. : Giáo dục, 2004. - 110tr; 27cm Tóm tắt: Giáo trình hướng dẫn kĩ thuật trồng mộc nhĩ, nấm sò, nấm mỡ, nấm rơm, nấm hương, nấm linh chi và sơ chế các loại nấm ăn, kèm theo bài tập thực hành. ▪ Từ khóa: NẤM ĂN \| TRỒNG TRỌT \| GIÁO TRÌNH ▪ Ký hiệu phân loại: 635.8 / T103L ▪ PHÒNG ĐỌC TH - Còn trong kho: DVL.004839 ----- » MARC
	10/. Tiến bộ khoa học công nghệ - Kỹ thuật phòng trừ sâu, bệnh hại trong công nghệ nuôi trồng nấm ăn ở Việt Nam / Tạ Kim Chỉnh, Nguyễn Thị Kiều Trang, Trịnh Tiến Dũng... - H. : Khoa học và kỹ thuật, 2018. - 224tr; 24cm Tóm tắt: Trình bày tổng quan sơ lược lịch sử nghiên cứu nuôi trồng nấm ăn, nấm dược liệu ở trong và ngoài nước; Sơ lược về nấm ăn và nấm dược liệu; Vi nấm và côn trùng gây bệnh thường gặp trong nuôi trồng nấm ăn; Biện pháp phòng trừ sâu bệnh và côn trùng gây hại trong quá trình nuôi trồng nấm ăn; Công dụng của nấm ăn và nấm dược liệu đối với sức khỏe con người. ▪ Từ khóa: NÔNG NGHIỆP \| VIỆT NAM \| NẤM DƯỢC LIỆU \| NẤM ĂN \| TRỒNG TRỌT ▪ Ký hiệu phân loại: 635.8 / T305B ▪ PHÒNG ĐỌC TH - Còn trong kho: DVL.022184 ▪ PHÒNG MƯỢN - Còn trong kho: MVL.023577; MVL.023578 ▪ PHÒNG TỰ CHỌN - Còn trong kho: LC.036049; LC.036050 ----- » MARC