PHÂN HỆ TRA CỨU TÀI LIỆU TRỰC TUYẾN

	1/. Các món chè - xôi - cháo... / Nguyễn Huỳnh, Hằng Nga. - H. : Nxb.Từ điển bách khoa, 2006. - 127tr.; 19cm. - (Tủ sách tri thức bách khoa phổ thông) Tóm tắt: Giới thiệu nguyên liệu và cách chế biến một số món chè, xôi, cháo, bún, phở... như: chè bà ba, chè bột lọc... miến lươn, phở bò, gà... ▪ Từ khóa: THỰC PHẨM \| CHẾ BIẾN \| XÔI \| CHÈ \| CHÁO \| NẤU ĂN \| MÓN ĂN \| SÁCH THƯỜNG THỨC ▪ Ký hiệu phân loại: 641.8 / C101M ▪ PHÒNG ĐỌC TH - Còn trong kho: DVV.016647; DVV.016648 ▪ PHÒNG MƯỢN - Còn trong kho: MVV.015842; MVV.015843 ▪ PHÒNG TỰ CHỌN - Còn trong kho: LC.010835; LC.010836; LC.010837; LC.010838 ----- » MARC
	2/. Khéo tay chế biến các món xôi, chè, kem / Hồng Thu biên soạn. - H. : Văn hóa Thông tin, 2007. - 95tr; 18cm. - (Tủ sách nấu ăn gia đình) Tóm tắt: Hướng dẫn cách chọn nguyên liệu và chế biến các loại xôi, chè, kem. ▪ Từ khóa: CHẾ BIẾN \| MÓN ĂN \| XÔI \| CHÈ \| KEM ▪ Ký hiệu phân loại: 641.8 / KH205T ▪ PHÒNG ĐỌC TH - Còn trong kho: DVN.000894; DVN.000895 ▪ PHÒNG MƯỢN - Còn trong kho: MVN.001130; MVN.001131 ----- » MARC
	3/. Xôi chè Việt Nam / Quỳnh Chi. - H. : Phụ nữ, 2004. - 95tr.; 18cm Tóm tắt: Giới thiệu các công thức và phương pháp làm các món xôi chè Việt Nam như: Xôi gấc, xôi hạt sen, xôi lá dừa, chè táo đỏ... ▪ Từ khóa: MÓN CHÈ \| MÓN ĂN \| NẤU ĂN \| XÔI \| VIỆT NAM ▪ Ký hiệu phân loại: 641.8 / X452CH ▪ PHÒNG ĐỌC TH - Còn trong kho: DVN.000496; DVN.000497 ▪ PHÒNG MƯỢN - Còn trong kho: MVN.000607; MVN.000608 ----- » MARC