Tóm tắt: Giới thiệu nguyên liệu và hướng dẫn cách chế biến 143 món khai vị hấp dẫn như các món salad, súp....

▪ Từ khóa: CHẾ BIẾN | NẤU ĂN | MÓN KHAI VỊ

▪ Ký hiệu phân loại: 641.812 / M458TR

▪ PHÒNG MƯỢN

- Còn trong kho: MVL.019383; MVL.019384

-----

» MARC

Tóm tắt: Hướng dẫn chuẩn bị nguyên liệu và cách làm các loại kem và bánh kem từ đơn giản đến phức tạp.

▪ Từ khóa: CHẾ BIẾN | NẤU ĂN | KEM | BÁNH KEM

▪ Ký hiệu phân loại: 641.862 / NGH250TH

▪ PHÒNG MƯỢN

- Còn trong kho: MVL.019377; MVL.019378

-----

» MARC

Tóm tắt: Hướng dẫn cách chuẩn bị nguyên liệu, cách làm, cách trình bày những món ăn ngon theo thực đơn cho ngày cuối tuần như: thực đơn các món bún - phở cho bữa sáng, món nướng, món xào... cho ngày cuối tuần.

▪ Từ khóa: CHẾ BIẾN | NẤU ĂN | MÓN ĂN | THỰC ĐƠN

▪ Ký hiệu phân loại: 642 / TH552Đ

▪ PHÒNG MƯỢN

- Còn trong kho: MVL.019367; MVL.019368

-----

» MARC

Tóm tắt: Hướng dẫn chuẩn bị nguyên liệu và cách thực hiện các món cháo ngon, lạ miêng từ các loại thực phẩm khác nhau như: cháo thập cẩm, cháo thịt bò, cháo tôm, cháo vừng đen, cháo bầu dục, cháo hải sâm...

▪ Từ khóa: CHẾ BIẾN | NẤU ĂN | CHÁO

▪ Ký hiệu phân loại: 641.8 / M458TR

▪ PHÒNG MƯỢN

- Còn trong kho: MVL.019373; MVL.019374

-----

» MARC

Tóm tắt: Những điều cần biết khi bắt đầu cho bé ăn dặm; Thực đơn ăn dặm cho bé theo từng độ tuổi

▪ Từ khóa: CHẾ BIẾN | MÓN ĂN | NẤU ĂN | TRẺ EM

▪ Ký hiệu phân loại: 641.56222 / C120N

▪ PHÒNG MƯỢN

- Còn trong kho: MVL.020518

-----

» MARC

Tóm tắt: Hướng dẫn cách chọn nguyên liệu và chế biến 42 món nhồi ngon miệng dễ làm và đủ dinh dưỡng: bắp cải nhồi hải sản, dưa hường nhồi tôm thịt, khoai tây dồn thịt...

▪ Từ khóa: CHẾ BIẾN | MÓN ĂN | NẤU ĂN | MÓN NHỒI

▪ Ký hiệu phân loại: 641.8 / B454M

▪ PHÒNG MƯỢN

- Còn trong kho: MVL.023272; MVL.023273

-----

» MARC

Tóm tắt: Giới thiệu những nhóm thực phẩm tốt cho sức khỏe nam giới. Cách chế biến một số món ngon, bổ dưỡng dành cho nam giới như: khoai tây xào chua cay, cá rô phi nướng cay, đậu phụ Tứ Xuyên, măng xào tương miso...

▪ Từ khóa: CHẾ BIẾN | MÓN ĂN | NẤU ĂN | NAM GIỚI

▪ Ký hiệu phân loại: 641.5 / M430NG

▪ PHÒNG MƯỢN

- Còn trong kho: MVL.023278; MVL.023279

-----

» MARC

Tóm tắt: Tổng quan về ngũ cốc. Giới thiệu các loại ngũ cốc trong cuộc sống hàng ngày và cách chế biến các món ngon từ ngũ cốc tốt cho sức khỏe.

▪ Từ khóa: DINH DƯỠNG | NGŨ CỐC | CHẾ BIẾN | MÓN ĂN

▪ Ký hiệu phân loại: 613.2 / NG500C

▪ PHÒNG MƯỢN

- Còn trong kho: MVL.022353; MVL.022354

-----

» MARC

Tóm tắt: Hướng dẫn cách chọn nguyên liệu, các bước thực hiện và trình bày các món salad trái cây - rau củ như salad vị tỏi, salad xoài, salad chuối, salad thanh long...

▪ Từ khóa: CHẾ BIẾN | RAU | CỦ | QUẢ | SALAT

▪ Ký hiệu phân loại: 641.83 / C101M

▪ PHÒNG MƯỢN

- Còn trong kho: MVL.023266; MVL.023267

-----

» MARC

Tóm tắt: Hướng dẫn cách chế biến 80 món ăn vặt ngon, dễ làm từ các nguyên liệu dễ tìm như: Bánh tráng trộn, bánh tráng nướng trứng cút, bánh xếp nhân thịt chiên giòn, bánh hẹ chiên...

▪ Từ khóa: CHẾ BIẾN | MÓN ĂN | NẤU ĂN

▪ Ký hiệu phân loại: 641.8 / T104M

▪ PHÒNG MƯỢN

- Còn trong kho: MVL.023262; MVL.023263

-----

» MARC