PHÂN HỆ TRA CỨU TÀI LIỆU TRỰC TUYẾN

	1/. Thức ăn và đồ uống = Food & Beverage / Greg Eismin ; Lê Huy Lâm dịch. - Tp. Hồ Chí Minh : Nxb. Tổng hợp Tp. Hồ Chí Minh, 2006. - 83tr.; 18cm. - (Học tiếng Anh theo đĩa hình) Tóm tắt: Hướng dẫn thực hành nói tiếng Anh theo các mẩu hội thoại giao tiếp về thức ăn và đồ uống. ▪ Từ khóa: TIẾNG ANH \| GIAO TIẾP \| HỘI THOẠI \| SÁCH TỰ HỌC \| THỨC ĂN \| ĐỒ UỐNG ▪ Ký hiệu phân loại: 428.6402464795 / TH552Ă ▪ PHÒNG ĐỌC TH - Còn trong kho: DVN.001792 ----- » MARC
	2/. Hóa học với thức ăn đồ uống / Dương Văn Đảm. - H. : Thanh niên, 2014. - 247tr.; 21cm Tóm tắt: Giới thiệu về thành phần hóa học của một số loại thức ăn, đồ uống thông thường trong cuộc sống hàng ngày. ▪ Từ khóa: THỨC ĂN \| ĐỒ UỐNG \| THÀNH PHẦN HÓA HỌC ▪ Ký hiệu phân loại: 641 / H401H ▪ PHÒNG ĐỌC TH - Còn trong kho: DVL.019855 ▪ PHÒNG MƯỢN - Còn trong kho: MVL.021086; MVL.021087; MVL.021088 ▪ PHÒNG TỰ CHỌN - Còn trong kho: LC.033219; LC.033220; LC.033221 ----- » MARC
	3/. Ancient brews : Rediscovered and Re - created / Patrick E. McGovern. - New York : W. W. Norton & Company, 2017. - Xxxi, 291 p.; 25cm Tóm tắt: Đưa ra những cách giải thích về công thức của từng loại đồ uống cổ xưa và cung cấp các công thức nấu ăn phù hợp với văn hóa, đưa cảm giác và trí tưởng tượng của chúng ta trở lại tương lai. ▪ Từ khóa: CÔNG THỨC PHA CHẾ \| ĐỒ UỐNG \| LỊCH SỬ \| THẾ GIỚI ▪ Ký hiệu phân loại: 641.87 / A105C ▪ KHO NGOẠI VĂN - Còn trong kho: NVL.002780 ----- » MARC
	4/. 777 món canh, thức uống bổ dưỡng / Ngọc Khánh. - H. : Dân trí, 2011. - 208tr.; 25cm. - (Món ăn gia đình) Tóm tắt: Hướng dẫn chọn nguyên liệu và cách chế biến 777 món canh, thức uống bổ dưỡng bao gồm các món canh truyền thống, chế biến trà thảo dược, sinh tố và các món bánh điểm tâm. ▪ Từ khóa: CHẾ BIẾN \| MÓN CANH \| NẤU ĂN \| ĐỒ UỐNG ▪ Ký hiệu phân loại: 641.8 / B112TR ▪ PHÒNG ĐỌC TH - Còn trong kho: DVL.011315; DVL.011316 ▪ PHÒNG MƯỢN - Còn trong kho: MVL.012239; MVL.012240 ----- » MARC
	5/. Bí quyết trở thành người phụ nữ đảm đang / Minh Thư sưu tầm biên soạn. - H. : Thanh niên, 2008. - 251tr.; 19cm Tóm tắt: Giới thiệu cách chọn mua một số loại hoa quả, thực phẩm. Hướng dẫn cách chế biến các món ngon trong gia đình. Cách làm một số loại bánh, pha chế một số loại nước uống. Cách làm một số loại mứt, ô mai và một số món chè ▪ Từ khóa: NẤU ĂN \| MÓN ĂN \| ĐỒ UỐNG \| BÁNH \| MỨT \| Ô MAI \| PHỤ NỮ ▪ Ký hiệu phân loại: 641.8 / B300Q ▪ PHÒNG ĐỌC TH - Còn trong kho: DVV.019021; DVV.019022 ▪ PHÒNG MƯỢN - Còn trong kho: MVV.018489; MVV.018490 ----- » MARC
	6/. Cách pha chế các loại nước uống trong gia đình / Lê Chí Tường. - H. : Phụ nữ, 1986. - 61tr; 19cm Tóm tắt: Giới thiệu phương pháp pha chế một số đồ uống trong gia đình. ▪ Từ khóa: THỰC PHẨM \| PHA CHẾ \| ĐỒ UỐNG \| GIA ĐÌNH ▪ Ký hiệu phân loại: 641.2 / C102PH ▪ PHÒNG ĐỌC TH - Còn trong kho: DVV.004105 ▪ PHÒNG MƯỢN - Còn trong kho: MVV.004478 ----- » MARC
	7/. Cocktail và 801 công thức pha chế cocktail / Hà Châu sưu tầm, biên soạn. - H. : Phụ nữ, 1997. - 383tr.; 19cm Tóm tắt: Nguồn gốc, giá trị của cocktail trong đời sống và giới thiệu 801 cách pha chế nước giải khát cocktail ▪ Từ khóa: ẨM THỰC \| NƯỚC GIẢI KHÁT \| COCKTAIL \| ĐỒ UỐNG ▪ Ký hiệu phân loại: 641.874 / C400C ▪ PHÒNG ĐỌC TH - Còn trong kho: DVV.000854 ▪ PHÒNG MƯỢN - Còn trong kho: MVV.002360 ----- » MARC
	8/. Đồ uống / Quỳnh Châu. - H. : Thời đại, 2013. - 30tr; 20cm. - (Ăn gì để bảo vệ sức khỏe) Tóm tắt: Giới thiệu cách uống các đồ uống để bảo vệ sức khỏe. ▪ Từ khóa: Y HỌC \| SỨC KHỎE \| ĐỒ UỐNG ▪ Ký hiệu phân loại: 613.2 / Đ450U ▪ PHÒNG ĐỌC TH - Còn trong kho: DVL.014945 ▪ PHÒNG MƯỢN - Còn trong kho: MVL.016515; MVL.016516; MVL.016517 ----- » MARC
	9/. Đồ uống / Quỳnh Châu. - H. : Thời đại, 2013. - 30tr; 20cm. - (Ăn gì để bảo vệ sức khỏe) Tóm tắt: Giới thiệu cách uống các đồ uống để bảo vệ sức khỏe. ▪ Từ khóa: Y HỌC \| SỨC KHỎE \| ĐỒ UỐNG ▪ Ký hiệu phân loại: 613.2 / Đ450U ▪ PHÒNG THIẾU NHI - Còn trong kho: TNVL.004559; TNVL.004560 ▪ PHÒNG TỰ CHỌN - Còn trong kho: LC.029558; LC.029559 ----- » MARC
	10/. Hóa học với thức ăn đồ uống / Dương Văn Đảm. - H. : Thanh niên, 2014. - 247tr.; 21cm Tóm tắt: Giới thiệu về thành phần hóa học của một số loại thức ăn, đồ uống thông thường trong cuộc sống hàng ngày. ▪ Từ khóa: THỨC ĂN \| ĐỒ UỐNG \| THÀNH PHẦN HÓA HỌC ▪ Ký hiệu phân loại: 641 / H401H ▪ PHÒNG ĐỌC TH - Còn trong kho: DVL.015817 ▪ PHÒNG MƯỢN - Còn trong kho: MVL.017707; MVL.017708; MVL.017709 ----- » MARC