ĐIỀU KIỆN TÌM KIẾM
THƯ VIỆN TỈNH BẮC NINH
|
|
1/. Ác mộng đại khủng hoảng 1929 / John Kenneth Galbraith; Dịch: Thanh Tâm, Hà Trang. - H. : Tri thức, 2009. - 258tr.; 21cmDịch từ nguyên tác tiếng Anh: Great crash 1929Tóm tắt: Khắc họa những mầm mống, căn nguyên và diễn biến đầy kịch tính của cuộc khủng hoảng kinh tế, cũng như hậu quả mà nó để lại năm 1929 tại Mỹ và những sai lầm ngớ ngẩn của con người trong tham vọng kiếm tiền nhanh chóng trên thị trường chứng khoán.▪ Từ khóa: THỊ TRƯỜNG CHỨNG KHOÁN | KHỦNG HOẢNG KINH TẾ | NƯỚC GIẢI KHÁT | TÀI CHÍNH | MỸ▪ Ký hiệu phân loại: 338.50973 / A101M▪ PHÒNG ĐỌC TH- Còn trong kho: DVL.031985
-----
»
MARC
|
|
2/. Các món nước ép và sinh tố giàu năng lượng / Huỳnh Hồng Anh. - Tp. Hồ Chí Minh : Nxb Tổng hợp Tp. Hồ Chí Minh, 2007. - 63tr; 21cmTóm tắt: Giới thiệu nguyên liệu, công dụng và cách chế biến các món nước ép trái cây và sinh tố như: nước ép cà rốt, cải xoong & lê, cà rốt & kiwi, củ cải đường, táo, cà rốt...▪ Từ khóa: ẨM THỰC | GIẢI KHÁT | SINH TỐ | QUẢ | DINH DƯỠNG▪ Ký hiệu phân loại: 641.875 / C101M▪ PHÒNG ĐỌC TH- Còn trong kho: DVL.009563
-----
»
MARC
|
|
3/. Cách pha chế các loại nước uống trong gia đình / Lê Chí Tường. - H. : Phụ nữ, 1986. - 61tr; 19cmTóm tắt: Giới thiệu phương pháp pha chế chung và đơn cử một số loại nước hoa quả. Một số loại nước uốn được ưa chuộng ở Châu Âu.▪ Từ khóa: THỰC PHẨM | PHA CHẾ | NƯỚC UỐNG | NƯỚC GIẢI KHÁT▪ Ký hiệu phân loại: 641.2 / C102PH▪ PHÒNG ĐỌC TH- Còn trong kho: DVV.020695
-----
»
MARC
|
|
4/. Cocktail và 801 công thức pha chế cocktail / Hà Châu sưu tầm, biên soạn. - H. : Phụ nữ, 1997. - 383tr.; 19cmTóm tắt: Nguồn gốc, giá trị của cocktail trong đời sống và giới thiệu 801 cách pha chế nước giải khát cocktail▪ Từ khóa: ẨM THỰC | NƯỚC GIẢI KHÁT | COCKTAIL | ĐỒ UỐNG▪ Ký hiệu phân loại: 641.874 / C400C▪ PHÒNG ĐỌC TH- Còn trong kho: DVV.000854 ▪ PHÒNG MƯỢN- Còn trong kho: MVV.002360
-----
»
MARC
|
|
5/. Công thức tuyệt mật : Thương hiệu nổi tiếng nhất thế giới cocacola đã được xây dựng như thế nào? / Frederick L.Allen. - H. : Tri thức, 2009. - 653tr.; 21cmDịch từ nguyên tác tiếng Anh: Secret formularTóm tắt: Tập hợp những thước phim sống động và chân thực, đầy đủ và chi tiết nhất về Coca-Cola với rất nhiều những sự kiện và nhân vật đã làm nên thương hiệu Coca-Cola trị giá hàng chục tỉ đô-la như ngày nay. Qua đó, khám phá công thức tuyệt mật trong tiếp thị và quảng bá sản phẩm để tạo ra một thương hiệu đã trở thành biểu tượng của văn hóa tiêu dùng Mỹ.▪ Từ khóa: BÍ QUYẾT THÀNH CÔNG | THƯƠNG HIỆU | NƯỚC GIẢI KHÁT▪ Ký hiệu phân loại: 338.7 / C455TH▪ PHÒNG ĐỌC TH- Còn trong kho: DVL.031984
-----
»
MARC
|
|
6/. Chế biến nước giải khát trong gia đình / Đinh Vũ chủ biên, Lê Bá Chính, Đàm Thị Duyên.... - H. : Tạp chí Nội thương xb, 1986. - 97tr; 19cmTóm tắt: Trình bày các cách pha chế các loại nước uống một cách khoa học hợp vệ sinh từ các nguyên liệu khác nhau phù hợp với điều kiện thực tế, với quy mô thủ công gia đình▪ Từ khóa: ẨM THỰC | CHẾ BIẾN | NƯỚC GIẢI KHÁT | GIA ĐÌNH▪ Ký hiệu phân loại: 641.2 / CH250B▪ PHÒNG ĐỌC TH- Còn trong kho: DVV.018553
-----
»
MARC
|
|
7/. 215 cách pha chế sinh tố và giải khát / Thanh Bình biên soạn. - H. : Lao động, 2008. - 254tr; 21cmTóm tắt: Giới thiệu phương pháp chọn nguyên liệu và 215 cách chế biến một số loại sinh tố, nước hoa quả, chè như sinh tố dừa và bơ, sinh tố cà rốt và cam, nước dưa hấu cà chua, nước bí đao, chè ngô, chè khoai...▪ Từ khóa: SINH TỐ | PHA CHẾ | NƯỚC QUẢ | GIẢI KHÁT▪ Ký hiệu phân loại: 641.863 / H103TR▪ PHÒNG ĐỌC TH- Còn trong kho: DVL.010400 ▪ PHÒNG MƯỢN- Còn trong kho: MVL.011198
-----
»
MARC
|
|
8/. 200 công thức pha chế nước hoa quả / Đặng Minh Dũng. - H. : Văn hóa thông tin, 2008. - 199tr; 19cmTóm tắt: Giới thiệu 200 cách pha chế và cách trình bày các loại đồ uống giải khát như: nước hoa quả; các đồ uống lạnh như: nước quả ép, cocktail, các loại nước chế biến từ rau, quả, hạt, sữa và váng sữa...hoặc những đồ uống nổi tiếng các dân tộc trên thế giới.▪ Từ khóa: ẨM THỰC | PHA CHẾ | NƯỚC GIẢI KHÁT | HOA | QUẢ▪ Ký hiệu phân loại: 641.875 / H103TR▪ PHÒNG TỰ CHỌN- Còn trong kho: LC.018470; LC.018472; LC.018473; LC.018474
-----
»
MARC
|
|
9/. Sinh tố - nước ép, chè - kem : Ngon & bổ dưỡng / Biên soạn: Nhật Anh, Thanh Nguyên. - H. : Nxb. Hà Nội, 2015. - 63tr.; 22cmTóm tắt: Giới thiệu cách pha chế các loại nước nước sinh tố, nước ép và các loại chè - kem thơm ngon bổ dưỡng vào mùa hè.▪ Từ khóa: ẨM THỰC | NƯỚC GIẢI KHÁT | SINH TỐ | CHÈ | KEM▪ Ký hiệu phân loại: 641.863 / S312T▪ PHÒNG ĐỌC TH- Còn trong kho: DVL.018077 ▪ PHÒNG MƯỢN- Còn trong kho: MVL.019731; MVL.019732
-----
»
MARC
|
|
10/. Thức uống mùa hè : Giải khát - trị bệnh - làm đẹp / Biên soạn: Nhật Anh, Thanh Nguyên. - H. : Nxb. Hà Nội, 2015. - 62tr.; 22cmTóm tắt: Giới thiệu cách pha chế các loại nước uống bổ sung nhiều vitamin nhiều dinh dưỡng để giải khát, trị bệnh và làm đẹp.▪ Từ khóa: ẨM THỰC | NƯỚC GIẢI KHÁT | NƯỚC UỐNG | TRỊ BỆNH | LÀM ĐẸP▪ Ký hiệu phân loại: 641.2 / TH552U▪ PHÒNG ĐỌC TH- Còn trong kho: DVL.018076 ▪ PHÒNG MƯỢN- Còn trong kho: MVL.019729; MVL.019730
-----
»
MARC
|
|
|
|
|