|
ĐIỀU KIỆN TÌM KIẾM
THƯ VIỆN TỈNH BẮC NINH
|
|
|
1/. Cẩm nang chế biến các món ăn trong gia đình : Các món om, kho, quay, nướng / Phương Lan biên soạn. - H. : Văn hóa thông tin, 2005. - 214tr; 19cmTóm tắt: Hướng dẫn cách lựa chọn thực phẩm và chế biến các món om, kho, quay, nướng trong gia đình bằng các nguyên liệu khác nhau▪ Từ khóa: NẤU ĂN | MÓN ĂN | MÓN OM | MÓN KHO | MÓN QUAY | MÓN NƯỚNG▪ Ký hiệu phân loại: 641.7 / C120N▪ PHÒNG ĐỌC TH- Còn trong kho: DVV.016030 ▪ PHÒNG MƯỢN- Còn trong kho: MVV.014942; MVV.014943 ▪ PHÒNG TỰ CHỌN- Còn trong kho: LC.007460 - Đã cho mượn: LC.007461
-----
»
MARC
|
|
|
2/. Món ăn Việt Nam = The Food of Vietnam : Món kho. Món hầm. Món om. Món hấp / Văn Châu. - H. : Thanh niên, 2005. - 103tr; 19cmTóm tắt: Giới thiệu cách chọn nguyên liệu và phương pháp chế biến một số món ăn ngon của Việt Nam như: món kho, món hầm, món om và món hấp▪ Từ khóa: ẨM THỰC | MÓN ĂN | MÓN KHO | MÓN HẦM | MÓN OM | MÓN HẤP▪ Ký hiệu phân loại: 641.73 / M430Ă▪ PHÒNG ĐỌC TH- Còn trong kho: DVV.016179 ▪ PHÒNG MƯỢN- Còn trong kho: MVV.015209 ▪ PHÒNG TỰ CHỌN- Còn trong kho: LC.008804; LC.008805 - Đã cho mượn: LC.008803
-----
»
MARC
|
|
|
|
|