ĐIỀU KIỆN TÌM KIẾM
THƯ VIỆN TỈNH BẮC NINH
|
|
1/. Kombucha - Tuyệt đỉnh thức uống lên men / Hannah Crum, Alex LaGory ; DNA dịch. - H. : Phụ nữ Việt Nam, 2022. - Xvii, 420 tr. : Minh hoạ; 27 cmTên sách tiếng Anh: The big book of kombuchaTóm tắt: Cung cấp kiến thức về kombucha như bộ quy tắc vàng để nuôi scoby, tên các loại trà và loại đường hay danh sách các dụng cụ, nhiệt độ phù hợp; những bí quyết, phương pháp ủ trà đơn giản đến nâng cao hơn và cả những cách thức giúp bạn tự sáng tạo hương vị kombucha riêng.▪ Từ khóa: TRÀ | THỰC PHẨM LÊN MEN | ĐỒ UỐNG▪ Ký hiệu phân loại: 663.94 / K429T▪ PHÒNG ĐỌC TH- Còn trong kho: DVL.033582 ▪ PHÒNG MƯỢN- Còn trong kho: MVL.038236; MVL.038237 ▪ PHÒNG TỰ CHỌN- Còn trong kho: LC.065380; LC.065381
-----
»
MARC
|
|
|
|
|