ĐIỀU KIỆN TÌM KIẾM
THƯ VIỆN TỈNH BẮC NINH
|
|
1/. Ancient brews : Rediscovered and Re - created / Patrick E. McGovern. - New York : W. W. Norton & Company, 2017. - Xxxi, 291 p.; 25cmTóm tắt: Đưa ra những cách giải thích về công thức của từng loại đồ uống cổ xưa và cung cấp các công thức nấu ăn phù hợp với văn hóa, đưa cảm giác và trí tưởng tượng của chúng ta trở lại tương lai.▪ Từ khóa: CÔNG THỨC PHA CHẾ | ĐỒ UỐNG | LỊCH SỬ | THẾ GIỚI▪ Ký hiệu phân loại: 641.87 / A105C▪ KHO NGOẠI VĂN- Còn trong kho: NVL.002780
-----
»
MARC
|
|
|
|
|