ĐIỀU KIỆN TÌM KIẾM
THƯ VIỆN TỈNH BẮC NINH
|
|
1/. Chế biến hạt dầu / V.P.Kitrigin; Dịch: Lê Văn Thạch.... - H. : Nông nghiệp, 1981. - 303tr.; 24cmTóm tắt: Kỹ thuật bảo quản, chế biến và sản xuất dầu thực vật▪ Từ khóa: THỰC PHẨM | KĨ THUẬT | CHẾ BIẾN | HẠT CÓ DẦU | DẦU THỰC VẬT▪ Ký hiệu phân loại: 665.3 / CH250B▪ PHÒNG ĐỌC TH- Còn trong kho: DVL.000408; DVL.000409 ▪ PHÒNG MƯỢN- Còn trong kho: MVL.000378
-----
»
MARC
|
|
2/. Kỹ thuật sơ chế bảo quản hạt có dầu / Nguyễn Mạnh Thân, Lại Đức Cận. - H. : Nông nghiệp, 1982. - 307tr; 19cmTóm tắt: Giới thiệu thành phần, tính chất những hạt có dầu ở nước ta những quá trình có thể biến đổi có thể xảy ra trong chúng và cách bảo quản sơ chế hạt từ thô sơ đến hoàn chỉnh.▪ Từ khóa: NÔNG NGHIỆP | KĨ THUẬT | SƠ CHẾ | HẠT CÓ DẦU▪ Ký hiệu phân loại: 664 / K600TH▪ PHÒNG ĐỌC TH- Còn trong kho: DVV.004102 ▪ PHÒNG MƯỢN- Còn trong kho: MVV.004469; MVV.004470
-----
»
MARC
|
|
|
|
|