Tóm tắt: Hướng dẫn cách chế biến một số loại bánh, mứt, kẹo của các vùng trên đất nước Việt Nam như bánh bao bột lọc, kẹo lúa, kẹo na, mứt cà rốt, ô mai khế...

▪ Từ khóa: BÁNH | CHẾ BIẾN | MỨT | KẸO | Ô MAI | NẤU ĂN

▪ Ký hiệu phân loại: 641.8 / B300QU

▪ PHÒNG ĐỌC TH

- Còn trong kho: DVV.006632; DVV.006633

▪ PHÒNG MƯỢN

- Còn trong kho: MVV.006677; MVV.006678

-----

» MARC

Tóm tắt: Phương pháp lựa chọn tực phẩm, cách làm, chế biến mứt, kẹo, ô mai.

▪ Từ khóa: THỰC PHẨM | MỨT | KẸO | Ô MAI | CHẾ BIẾN

▪ Ký hiệu phân loại: 641.8 / C102L

▪ PHÒNG ĐỌC TH

- Còn trong kho: DVV.013372

▪ PHÒNG MƯỢN

- Còn trong kho: MVV.004916

-----

» MARC

Tóm tắt: Giới thiệu 99 cách làm để chế biến các món bánh, kẹo, mứt, chè.

▪ Từ khóa: ẨM THỰC | MÓN ĂN | BÁNH | KẸO | MỨT | CHÈ

▪ Ký hiệu phân loại: 641.85 / CH311M

▪ PHÒNG ĐỌC TH

- Còn trong kho: DVL.013255

▪ PHÒNG MƯỢN

- Còn trong kho: MVL.014432; MVL.014433; MVL.014434

-----

» MARC

Tóm tắt: Tập thơ Việt Nam.

▪ Từ khóa: VĂN HỌC HIỆN ĐẠI | THƠ | VIỆT NAM | NGỌC THỊ KẸO

▪ Ký hiệu phân loại: 895.92214 / L462CH

▪ PHÒNG MƯỢN

- Còn trong kho: MVV.014769

-----

» MARC

Tóm tắt: Giới thiệu công thức làm các loại kẹo, bánh và kem đơn giản như: Kẹo tim hạnh nhân, bánh táo, bánh cánh bướm, bánh dẻo anh đào, bánh muffin, bánh kem, kẹo...

▪ Từ khóa: NẤU ĂN | CHẾ BIẾN | BÁNH | KẸO

▪ Ký hiệu phân loại: 641.86 / Y000Y

▪ PHÒNG ĐỌC TH

- Còn trong kho: DVN.002282

▪ PHÒNG MƯỢN

- Còn trong kho: MVN.001998; MVN.001999

▪ PHÒNG TỰ CHỌN

- Còn trong kho: LC.038462; LC.038463

-----

» MARC