ĐIỀU KIỆN TÌM KIẾM
THƯ VIỆN TỈNH BẮC NINH
|
|
1/. Mùi của bếp / Vũ Ánh Nguyệt. - H. : Thế giới; Công ty Văn hóa và Truyền thông AZ Việt Nam, 2018. - 177tr : Ảnh màu, bảng; 21cm. - (Bakingfun)Tóm tắt: Cung cấp những kiến thức cơ bản về bánh mỳ. Hướng dẫn cách làm 30 loại bánh mỳ khác nhau kèm theo cách làm các loại sốt - mứt ăn kèm.▪ Từ khóa: NẤU ĂN | LÀM BÁNH | BÁNH MÌ▪ Ký hiệu phân loại: 641.815 / M512C▪ PHÒNG MƯỢN- Còn trong kho: MVL.024941
-----
»
MARC
|
|
2/. 100 tuyệt chiêu nấu mì ngon / Nguyễn Viên Chi b.s.. - H. : Nxb. Hà Nội, 2015. - 178tr.; 21cm. - (Tủ sách Nấu ăn)Tóm tắt: Hướng dẫn chuẩn bị nguyên liệu và bí quyết thực hiện những món mì nước, mì xào ngon miệng.▪ Từ khóa: CHẾ BIẾN | NẤU ĂN | MÌ▪ Ký hiệu phân loại: 641.822 / M458TR▪ PHÒNG MƯỢN- Còn trong kho: MVL.019363; MVL.019364
-----
»
MARC
|
|
3/. Huấn luyện kỹ thuật bộ binh / Bộ tổng tham mưu. Cục quân huấn. - H. : Quân đội nhân dân, 1979. - 19cmT.5 : Lựu đạn, công sự, mìn. - 75trTóm tắt: Giới thiệu kỹ thuật dùng lựu đạn, đào công sự, sử dụng mìn và dò gỡ mìn.▪ Từ khóa: QUÂN SỰ | HUẤN LUYỆN QUÂN SỰ | BỘ BINH | LỰU ĐẠN | CÔNG SỰ | MÌN▪ Ký hiệu phân loại: 355.82511 / H502L▪ PHÒNG MƯỢN- Còn trong kho: MVV.012173
-----
»
MARC
|
|
4/. Kỹ thuật nấu các món ăn đơn giản - Những món làm từ bột mì / Phạm Minh Thanh, Nguyễn Thị Minh Khôi. - Đồng Nai : Nxb Đồng Nai, 2006. - 55tr; 21cmTóm tắt: Giới thiệu kỹ thuật nấu những món ăn đơn giản làm từ bột mì▪ Từ khóa: ÂM THỰC | MÓN ĂN | BỘT MÌ▪ Ký hiệu phân loại: 6C8.923 / K600TH▪ PHÒNG MƯỢN- Còn trong kho: MVL.007013
-----
»
MARC
|
|
5/. Khoan nổ mìn / Trần Anh Vinh. - H. : Khoa học và kỹ thuật, 1972. - 426tr.; 19cmTóm tắt: Giới thiệu hai vấn đề chính - lý luận nổ, vật liệu nổ và ứng dụng năng lượng nổ trong môi trường đất đá và các phương pháp phá đá bằng cơ năng và điện vật lý khác▪ Từ khóa: KHOÁNG SẢN | KHAI THÁC | KHOAN | NỔ MÌN▪ Ký hiệu phân loại: 622.23 / KH406N▪ PHÒNG MƯỢN- Còn trong kho: MVV.008744
-----
»
MARC
|
|
6/. 100 tuyệt chiêu nấu mì ngon / Nguyễn Viên Chi biên soạn. - H. : Nxb. Hà Nội, 2015. - 178tr.; 21cmTóm tắt: Hướng dẫn chuẩn bị nguyên liệu và bí quyết thực hiện những món mì nước, mì xào ngon miệng.▪ Từ khóa: ẨM THỰC | CHẾ BIẾN | MÌ | NẤU ĂN▪ Ký hiệu phân loại: 641.822 / M458TR▪ PHÒNG MƯỢN- Còn trong kho: MVL.019647; MVL.019648
-----
»
MARC
|
|
7/. Nướng sao cho không cháy : Nghệ thuật nướng bánh mì dành cho người mới bắt đầu / Bonnie Ohara ; Lâm Nguyễn Tú Linh dịch. - H. : Phụ nữ Việt Nam, 2022. - 181 tr. : Ảnh màu; 24 cmTóm tắt: Giới thiệu cách tự làm một ổ bánh mì thành công với những công thức từ đơn giản đến nâng cao, kèm theo các bí quyết hữu ích không thể bỏ qua.▪ Từ khóa: BÁNH MÌ | NẤU ĂN▪ Ký hiệu phân loại: 641.815 / N561S▪ PHÒNG MƯỢN- Còn trong kho: MVL.038374; MVL.038375
-----
»
MARC
|
|
8/. Ngọt ngào hương vị bánh mì : Bánh mì ngọt, Bánh mì mặn. Bánh ngàn lớp các loại. Tart / Biên soạn: Đình Bình, Đình Trung. - In lần thứ tư. - H. : Phụ nữ Việt Nam, 2020. - 137tr. : Ảnh; 24cm. - (Tủ sách nữ công gia chánh. Kỹ thuật làm bánh ngọt ; T.3)Tóm tắt: Giới thiệu các công thức làm bánh mì từ đơn giản đến phức tạp: Bánh mì nhân đậu đỏ, Bánh cuộn sữa, Bánh mì và chocolate, Bánh đậu đỏ hình rùa, Bánh ngàn lớp, ... có kèm theo hình ảnh, các bước hướng dẫn và công thức làm bánh.▪ Từ khóa: BÁNH MÌ | LÀM BÁNH▪ Ký hiệu phân loại: 641.815 / NG435NG▪ PHÒNG MƯỢN- Còn trong kho: MVL.032351; MVL.032352
-----
»
MARC
|
|
9/. Ngọt ngào hương vị bánh mì : Bánh mì ngọt, Bánh mì mặn. Bánh ngàn lớp các loại. Tart / Biên soạn: Đình Bình, Đình Trung. - In lần thứ 3. - H. : Phụ nữ, 2018. - 140 tr. : Minh họa ảnh; 24cm. - (Tủ sách nữ công gia chánh. Kỹ thuật làm bánh ngọt ; T.3)Tóm tắt: Giới thiệu các công thức làm bánh mì từ đơn giản đến phức tạp: Bánh mì nhân đậu đỏ, Bánh cuộn sữa, Bánh mì và chocolate, Bánh đậu đỏ hình rùa, Bánh ngàn lớp, ... có kèm theo hình ảnh, các bước hướng dẫn và công thức làm bánh.▪ Từ khóa: BÁNH MÌ | LÀM BÁNH▪ Ký hiệu phân loại: 641.815 / NG435NG▪ PHÒNG MƯỢN- Còn trong kho: MVL.027674; MVL.027675
-----
»
MARC
|
|
10/. Trên mặt trận lúa mì / J.Sta-lin. - H. : Sự thật, 1969. - 22tr.; 19cmTóm tắt: Trích bài nói chuyện của J. Stalin với sinh viên của học viện giáo sư đỏ, viện hàn lâm cộng sản và trường đại học Svéc-Lốp về những khó khăn trên mặt trận lúa mì và cách giải quyết để đưa nền kinh tế nông nghiệp nước nhà phát triển▪ Từ khóa: CHỦ NGHĨA MÁC-LÊNIN | ĐẢNG CỘNG SẢN LIÊN XÔ | KINH TẾ | LÚA MÌ▪ Ký hiệu phân loại: 338.1 / TR254M▪ PHÒNG MƯỢN- Còn trong kho: MVV.005511; MVV.009825
-----
»
MARC
|
|
|
|
|