Tóm tắt: Hướng dẫn chuẩn bị nguyên liệu và cách làm các loại kem và bánh kem từ đơn giản đến phức tạp.

▪ Từ khóa: CHẾ BIẾN | NẤU ĂN | KEM | BÁNH KEM

▪ Ký hiệu phân loại: 641.862 / NGH250TH

▪ PHÒNG MƯỢN

- Còn trong kho: MVL.019377; MVL.019378

-----

» MARC

Tóm tắt: Cung cấp những công thức đơn giản để pha chế thức uống sinh tố bổ dưỡng từ các loại rau củ quả, và kĩ thuật chế biến nhiều món kem ngon

▪ Từ khóa: CHẾ BIẾN | KEM | SINH TỐ

▪ Ký hiệu phân loại: 641.862 / S312T

▪ PHÒNG MƯỢN

- Còn trong kho: MVN.001720; MVN.001721

-----

» MARC

Tên sách tiếng Anh: Atatürk

Tóm tắt: Giới thiệu tiểu sử, cuộc đời và sự nghiệp của Mustafa Kemal Atatürk - Chính trị gia nổi tiếng đã lãnh đạo đất nước Thổ Nhĩ Kỳ từ một quốc gia mang nặng hệ tư tưởng Hồi giáo thành một quốc gia thế tục, hiện đại theo hướng phương Tây triệt để.

▪ Từ khóa: ATATÜRK, MUSTAFA KEMAL, 1881-1938 | CUỘC ĐỜI | SỰ NGHIỆP

▪ Ký hiệu phân loại: 956.1024092 / A110NG

▪ PHÒNG MƯỢN

- Còn trong kho: MVL.023769; MVL.023770; MVL.023771

-----

» MARC

Tóm tắt: Hướng dẫn cách chọn nguyên liệu và chế biến các loại xôi, chè, kem.

▪ Từ khóa: CHẾ BIẾN | MÓN ĂN | XÔI | CHÈ | KEM

▪ Ký hiệu phân loại: 641.8 / KH205T

▪ PHÒNG MƯỢN

- Còn trong kho: MVN.001130; MVN.001131

-----

» MARC

Tóm tắt: Giới thiệu cách pha chế các loại nước nước sinh tố, nước ép và các loại chè - kem thơm ngon bổ dưỡng vào mùa hè.

▪ Từ khóa: ẨM THỰC | NƯỚC GIẢI KHÁT | SINH TỐ | CHÈ | KEM

▪ Ký hiệu phân loại: 641.863 / S312T

▪ PHÒNG MƯỢN

- Còn trong kho: MVL.019731; MVL.019732

-----

» MARC