ĐIỀU KIỆN TÌM KIẾM
THƯ VIỆN TỈNH BẮC NINH
|
|
1/. Cocktail và 801 công thức pha chế cocktail / Hà Châu sưu tầm, biên soạn. - H. : Phụ nữ, 1997. - 383tr.; 19cmTóm tắt: Nguồn gốc, giá trị của cocktail trong đời sống và giới thiệu 801 cách pha chế nước giải khát cocktail▪ Từ khóa: ẨM THỰC | NƯỚC GIẢI KHÁT | COCKTAIL | ĐỒ UỐNG▪ Ký hiệu phân loại: 641.874 / C400C▪ PHÒNG ĐỌC TH- Còn trong kho: DVV.000854 ▪ PHÒNG MƯỢN- Còn trong kho: MVV.002360
-----
»
MARC
|
|
2/. Rượu Cocktail thời thượng / Hà Thu. - H. : Văn hóa thông tin, 2009. - 96tr.; 24cmTóm tắt: Giới thiệu các công thức pha chế rượu Cocktail.▪ Từ khóa: PHA CHẾ | RƯỢU | ĐỒ UỐNG | COCKTAIL▪ Ký hiệu phân loại: 641.874 / R564C▪ PHÒNG ĐỌC TH- Còn trong kho: DVL.008941 ▪ PHÒNG TỰ CHỌN- Còn trong kho: LC.020561; LC.020562; LC.020563; LC.020564
-----
»
MARC
|
|
3/. Sổ tay pha chế cocktail / Lương Quỳnh Mai, Trần Thị Yến biên soạn. - Đà Nẵng : Nxb. Đà Nẵng, 2003. - 79tr; 20,5cmTóm tắt: Nêu khái quát vài nét sơ lược về cocktail và một số loại cocktail được ưa chuộng. Hướng dẫn chuẩn bị nguyên liệu và cách pha chế các loại rượu cocktail từ rượu gin, Whisky, rhum, cognac, champagne... và một số loại cocktail không chứa rượu▪ Từ khóa: COCKTAIL | PHA CHẾ | RƯỢU | SỔ TAY▪ Ký hiệu phân loại: 641.874 / S450T▪ PHÒNG TỰ CHỌN- Còn trong kho: LC.001711; LC.001712; LC.001713
-----
»
MARC
|
|
|
|
|