|
ĐIỀU KIỆN TÌM KIẾM
THƯ VIỆN TỈNH BẮC NINH
|
|
|
1/. Kỹ thuật sản xuất đồ hộp rau quả / Nguyễn Vân Tiếp, Quách Đĩnh, Ngô Mĩ Văn; Lưu Duẩn hiệu đính. - H. : Khoa học và kỹ thuật, 1973. - 423tr; 19cmTóm tắt: Giới thiệu quá trình sản xuất đồ hộp rau quả ở nước ta.▪ Từ khóa: CÔNG NGHỆ | SẢN XUẤT | ĐỒ HỘP RAU QUẢ▪ Ký hiệu phân loại: 664.0280 / K600TH▪ PHÒNG ĐỌC TH- Còn trong kho: DVV.018306
-----
»
MARC
|
|
|
2/. Kỹ thuật sản xuất đồ hộp rau quả / Nguyễn Vân Tiếp, Quách Đĩnh, Ngô Mỹ Văn; Lưu Duẩn hiệu đính. - H. : Khoa học và kỹ thuật, 1973. - 428tr.; 19cmTóm tắt: Giới thiệu những kiến thức cơ sở về quá trình sản xuất đồ hộp rau quả ở Việt Nam▪ Từ khóa: THỰC PHẨM | KĨ THUẬT | SẢN XUẤT | CÔNG NGHỆ | ĐỒ HỘP RAU QUẢ | VIỆT NAM▪ Ký hiệu phân loại: 664.0282 / K600TH▪ PHÒNG ĐỌC TH- Còn trong kho: DVV.013446
-----
»
MARC
|
|
|
|
|